La Organización Panamericana de la Salud advierte sobre el consumo excesivo de azúcares, grasas y sodio: «Es un problema de salud pública que se asocia a las enfermedades no transmisibles que más afectan a la población: sobrepeso u obesidad, diabetes, hipertensión arterial, enfermedades vasculares, cardiacas, cerebrales y renales». Por tanto, para el Consejo de Derechos Humanos de Naciones Unidas, el etiquetado frontal es una respuesta idónea y eficiente contra tales epidemias. Sin embargo, la industria alimentaria presiona a la Corte para suprimirlo en aras de sus intereses. El caso lo trata Édgar London en Espacio 4 (707).

«México se mantiene a la expectativa sobre la votación final que la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) emita para resolver los amparos contra el etiquetado frontal de productos, la cual se ha pospuesto ya en dos ocasiones consecutivas. El primer amparo en revisión es el 358/2022, promovido por la empresa Desde el Corazón del Fruto, SA de CV, que impugnó reformas a la Ley General de Salud, en materia de sobrepeso, obesidad y cuyo eje de argumentación es “determinar si el sistema de etiquetado frontal de advertencia, implementado (…) para alimentos y bebidas no alcohólicas vulnera los derechos de igualdad y seguridad jurídica”, pues sostiene que imponerles esta regulación a sus productos es un acto discriminatorio, viola su libertad de trabajo y de comercio.

»El proyecto de sentencia que ya formuló la ministra Yasmín Esquivel Mossa en aras de resolver dicho amparo, asevera que el sistema de etiquetado frontal de advertencia, implementado como resultado de los cambios a los artículos 212 y 215 de la ley referida, no vulnera los derechos de igualdad y seguridad jurídica reclamados. “Esta Segunda Sala de la Suprema Corte de Justicia de la Nación concluye que, al resultar infundados y fundados pero inoperantes los agravios, lo procedente es, en la materia de la revisión, confirmar la sentencia recurrida y negar el amparo y protección de la justicia federal, en términos del considerando sexto de la presente ejecutoria. Asimismo, queda sin materia la revisión adhesiva”, cita el acuerdo correspondiente.

»Esta propuesta fue distribuida a sus pares de la Segunda Sala de la SCJN y preparada originalmente para votarse el 9 de noviembre pasado. Sin embargo, ese día se canceló la sesión y el asunto se pospuso para una semana después. El 16 de noviembre tampoco se llevó a cabo la consulta y la propia ministra Esquivel anunció que quedaría en lista. A ese primer amparo se han agregado otros —ya suman cuatro— promovidos por Herdez, Alimentos del Fuerte, Nutrisa y McCormick.

»No es la primera vez que la SCJN y la ministra Esquivel se enfrentan a un litigio de esta naturaleza. En mayo de 2019 dejaron sin sustento otro amparo, promovido contra el anterior sistema de etiquetado, que expresaba la cantidad de azúcares, carbohidratos o grasas que contenía un producto como porcentaje de la ingesta diaria necesaria. El tema de los amparos contra el etiquetado frontal terminó por llamar la atención del presidente Andrés Manuel López Obrador, quien que se pronunció en contra de los recursos legales presentados por la iniciativa privada.

»Por su parte, Ruy López Ridaura, director general del Centro Nacional de Programas Preventivos y Control de Enfermedades, calificó de inaudito que la Iniciativa Privada busque ampararse en contra del nuevo etiquetado nutrimental. “Sí sorprende que haya llegado hasta la Suprema Corte un amparo hacia el etiquetado, de ya no es uno, sino son cuatro, estamos conscientes de esto. Digo, esto es un amparo en donde están reclamando una serie de derechos de los empresarios, cosa que es totalmente inaudito”, declaró el funcionario en la misma mañanera».