HOY, CON el miércoles de ceniza, inicia la Cuaresma.
UNA TEMPORADA de gran significado para el catolicismo y demás creyentes, que invita a la reflexión y al compromiso de fortalecer la espiritualidad, nuestra fe y la relación con nuestros semejantes.
UN ESPACIO de tiempo de purificación dicen algunos, en los que se hacen merecidos sacrificios para seguir avanzando en nuestras creencias y paz universal.
TIEMPO también de ahondar en lo que creemos, en lo que deseamos y en el reconocimiento a un ser superior.
LAS IGLESIAS seguramente como cada día en esta fecha, acudirán a aplicarse la ceniza; bien por todos ellos que tienen esa fe fortalecida y me cuento entre ellos.
PERO ADEMÁS de toda esta tradición religiosa, con la Cuaresma vienen otras cosas mundanas.
DURANTE esa temporada la gente suele consumir en altas cantidades mariscos, hace a un lado la carne roja y si acaso pollo se le antoja, además de ser mucho más barato.
ASÍ ES que las pescaderías tienen generalmente durante estos próximos cuarenta días, una gran demanda; abundantes clientes —al menos hasta años pasados– y generalmente les va bien.
EL PROBLEMA ES que se van —no todas, pero sí varias — hasta la pared de enfrente con los precios.
LES APLICAN aumentos desorbitados y la verdad eso no les conviene; si fueran moderados y justos, le apostarían a mejores ganancias a través de la venta del volumen.
PERO ESO de que un platillo te lo apliquen en trescientos o cuatrocientos pesos “porque le ponemos papitas y salsas” como que no checa.
Y ASÍ LAS cosas, usted como cliente, lo mejor es preguntar precios, antes de ordenar.
Y ANTE ESA situación que no le extrañe que en el río Bravo, por más contaminado que esté, porque es la realidad, abunden los pescadores.
HOMBRES y mujeres y más que actualmente se ha dado un desempleo que hace temblar a muchos, acudirán a pescar, no por deporte, no para vender, sino para consumo familiar.
OJALÁ que las autoridades que de vez en cuando y cuando lo consideran necesario “vigilan” las vegas del río Bravo, no los corran e impidan que le hagan la lucha para obtener algunos pescados.
Y ES QUE esto ocurre con frecuencia y aunque algunos no lo entienden, otros sí y quienes pretenden cruzar ilegalmente a Estados Unidos, ni siquiera lo intuyen…
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