San Buenaventura, Coah.- El Ayuntamiento de San Buenaventura a través de Fomento Económico iniciaron el curso de gastronomía dirigido a las mujeres de Santa Gertrudis.

Rolando Salas, director de Fomento Económico, presentó a la chef Cecilia Franco Nájera, como instructora del curso de gastronomía, donde incluirán comida típica, según la fecha conmemorativa y postres.

Hoy miércoles 13 de septiembre, es el arranque de clases en salón de actos de Santa Gertrudis, en horario de 6 de la tarde a 9 de la noche, con una duración de un mes.

Aproximadamente a mediados de octubre es cuando concluyen las clases de gastronomía regional y típica, al momento se cuenta con 15 personas inscritas y aún hay cupo.

Interesadas acudir al departamento de Fomento Económico, la materia prima es totalmente gratuita, facilitado por la Presidencia Municipal.