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La guerra de la carne

Por Darío Celis

Hace 1 mes

La reciente decisión del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) de implementar la norma de etiquetado de país de origen “Product of USA” para productos cárnicos, de ave y huevo ha generado un revuelo tanto en el ámbito nacional como en el internacional.

Por un lado, esta medida es presentada como un paso vital hacia la protección del consumidor, según defienden el secretario del USDA, Tom Vilsack, y diversos legisladores.

Según esta perspectiva, el etiquetado garantizaría la transparencia y la confianza del consumidor al asegurar que los productos fueron producidos íntegramente en Estados Unidos, lo que fortalecería la equidad en el mercado y permitiría a los pequeños procesadores competir en igualdad de condiciones.

Sin embargo, organismos y expertos han expresado su preocupación ante las posibles implicaciones comerciales de esta medida.

El Consejo Nacional Agropecuario (CNA), que preside Juan Cortina, advierte que, aunque la norma se presente como voluntaria, podría generar una segregación que afectaría negativamente la integración regional en los sectores agropecuarios de América del Norte, especialmente en el corto plazo, afectando los flujos comerciales.

El CNA, señala que esta medida parece ser una movida política en un momento clave, tanto para Estados Unidos como para México, con elecciones en ambas naciones.

Además, destaca que el T-MEC proporciona mecanismos de solución de controversias más robustos que su predecesor, el TLCAN, lo que podría intensificar las disputas comerciales, especialmente si Canadá se suma a la discusión.

La Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas y el Consejo Mexicano de la Carne, de Homero García de la Llata y Francisco Jaraleño, respectivamente, comparten estas preocupaciones, advirtiendo sobre posibles represalias comerciales por parte de México.

La CNOG sugirió la posibilidad de recurrir a represalias comerciales, particularmente en lo que respecta a las importaciones de leche en polvo y carne de puerco desde EU.

 

EL ROBO AL transporte de carga representa una preocupación constante para el sector abarrotero, impactando directamente en los precios de los productos, según revela un estudio de AI27 presentado en Expo ANTAD. El análisis muestra una correlación entre el aumento de robos y el incremento en los precios de los abarrotes, destacando que, en periodos con incrementos sostenidos de robos, los precios pueden elevarse hasta 7.64% más de lo normal. Con un enfoque basado en Inteligencia Artificial, AI27 advierte sobre la posible repetición de este patrón inflacionario este año, subrayando la importancia de proteger al sector abarrotero para salvaguardar el bolsillo de los consumidores.

 

LA PRIMERA EMISIÓN de Certificados Bursátiles Bancarios Sustentables de Largo Plazo por parte de Banorte en la Bolsa Mexicana de Valores es un paso significativo hacia el impulso de proyectos que beneficien a la sociedad y al medio ambiente. Con una emisión de 13 mil 64 millones de pesos y una diversidad de modalidades, el banco que dirige Marcos Ramírez demuestra su compromiso con la financiación responsable y sostenible. Las calificaciones AAA.mx, asignadas por Moody’s Local México y AAA (mex), por Fitch Ratings, respaldan la solidez y confiabilidad de esta iniciativa, que cuenta con un marco de referencia de financiamiento sustentable respaldado por Sustainalytics.

 

EL NOMBRAMIENTO DEL capitán de Navío, Juan Francisco Ríos como director general de Puertos, marca un nuevo capítulo en la gestión de la Coordinación General de Puertos y Marina Mercante. Con experiencia y una Maestría en Administración Marítima-Portuaria, se espera que impulse el desarrollo del Sistema Portuario Nacional, clave para la economía y la conectividad de México. La Dirección General de Puertos desempeña un papel fundamental en la regulación y promoción de los puertos, y se espera que, bajo el liderazgo del capitán Ríos Gómez, continúe avanzando en su misión de facilitar el comercio marítimo y garantizar la eficiencia operativa en los puertos mexicanos.

 

LA SITUACIÓN LABORAL entre México y Estados Unidos está bajo escrutinio debido a presuntas violaciones de libertades sindicales en sectores como el agro y los call center. Aunque las autoridades mexicanas han convocado mesas de negociación, aún no se ha encontrado una solución efectiva ni se ha propuesto un plan de remedio.

 

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