LA SITUACIÓN EN LOS diversos prestadores de servicios cada vez es más crítica; Las ventas se desploman y esos centros de trabajo no tienen otra alternativa que despedir personal y aplicar otras estrategias que parecen no funcionarles ante la difícil situación económica que se complica cada día.
PERO UNO DE LOS sectores más castigados, o sino que lo digan los inversionistas en ese ramo, es el restaurantero.
LAS MESAS de comensales lucen prácticamente vacías… y a diario el despido de una buena parte de su personal.
DESDE RESTAURANTES hasta pescaderías…. están prácticamente en la lona y los dueños de los mismos lo afirman con nerviosismo y prácticamente sin esperanza de que las cosas mejoren.
INCLUSO como lo han declarado públicamente, algunos de ellos han admitido que han tenido que reducir las raciones de sus platillos…. y aumentado “levemente”, señalan, los precios simple y sencillamente porque la materia prima que requieren aumenta cada vez más de precio.
NADA MENOS que ayer, en una pescadería muy tradicional, hablaban que hay días en que sólo se registran tres mesas de comensales.
Y COMO PARA que se vea más clara la situación, aseguran que incluso están cerrando mucho más temprano de lo acostumbrado… para lograr algunos ahorros en gastos operacionales, como el consumo de energía eléctrica.
ENTRE EL personal hay angustia porque no saben cuándo se les podría anunciar su despido y su indemnización.
RESTAURANTES que desde la mañana o mediodía lucían atestados de clientes a tal grado que había reclamos por falta de estacionamiento….. actualmente están con estacionamientos vacíos… y mesas también.
PERO NO SÓLO en este ramo se siente esta situación; tiendas de abarrotes, supermercados, barberías, talleres mecánicos, medicina privada, y párele de contar….. las cosas están igual.
QUIÉRASE que no… simplemente no estamos tan bien como el gobierno federal dice; en el comportamiento de servicios, se dan datos diferentes….
CUENTAN, no nos consta y hay que aclararlo que ante la difícil situación que enfrentan éste año los productores de nuez por la muy mala o nula cosecha que obtuvieron…. muchos de ellos andan aprovechando la temporada de preparación de los matachines en Piedras Negras en vísperas de la celebración de la Virgen de Guadalupe para robarles las nueces que los danzantes usan como parte de su vestuario, allá en los tobillos de sus pies.
NOS PARECE EXAGERADO… pero es lo que nos comentan….
SI REALMENTE se realiza hoy como se ha programado, el bloqueo de carreteas a nivel nacional por parte de transportistas y agricultores a los que no se les ha dado la respuesta a sus necesidades, habrá un caos.
DE ESO no hay duda si no se llega a un acuerdo….
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