Saltillo, Coah.-  La canasta básica aumentó en promedio 20% en lo que va del año, según los locatarios de la Central de Abastos y un recorrido realizado por supermercados de la ciudad, en donde se constató que en 16 productos seleccionados se requieren 97 pesos más para comprarlos.

En el ejercicio realizado se incluyó: cebolla, tomate, chile, plátano, huevo, leche, frijol, aceite, harina, manteca, maseca, arroz, aguacate, tortillas, jabón de tocador y papel higiénico, en los que antes se invertían 449 pesos, mientras que ahora se requieren 546 pesos para comprarlos. 

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Pues desde que subió la harina en marzo subieron las pastas, aceites y mantecas”, comentó Francisco, encargado de un local de abarrotes en la Central de Abastos.

Y estos son precios competitivos, es decir, de lo mejor encontrado, pues en algunos supermercados se elevan cerca de otro 5%, y en las tiendas de conveniencia mucho más. De hecho, la súper inflación tiene en jaque a las tienditas de la esquina, pues sus márgenes de ganancia son mínimos para lograr vender.

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Pues ya no es lo mismo tener tiendita ahorita en el 2022 que en años pasados, realmente comentan que ellos no pueden elevar el precio de sus productos porque la gente comienza a quejarse”, comentó.

Los locatarios de la Central de Abastos se han visto parcialmente beneficiados con nueva clientela debido a que, ante tal alza de precios, muchas familias han cambiado los supermercados por las bodegas en mención, en donde las compras son menos cómodas y hasta cansadas, pero se obtiene un ahorro.

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La gente sí se queja un poquito, pero pues consumen menos. Tengo clientas que compraban por ejemplo lo que aquí alcanzan con mil pesos, y en otras tiendas de autoservicio en 2 mil”, señaló Antonio Solís dueño de una frutería en ese mismo lugar.