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Publicado el jueves, 22 de febrero del 2024 a las 04:00
Ciudad de México.- Para productores lecheros de México, los grandes compradores están generando un ambiente de presión para especular y causar una caída en los precios de hasta 3 pesos por litro de leche.
Esto afecta a los pequeños productores, que tienen que bajar sus precios, acusó Vicente Gómez Cobo, presidente de la Federación Mexicana de Lechería.
Explicó que cada año hay una sobreoferta de leche por factor estacional, pero la presión para 2024 comenzó con uno de los principales compradores lecheros que ofreció un menor precio de compra injustificado; esto fue replicado por otros compradores, lo que ocasionó que se fueran acumulando inventarios dando una falsa percepción de sobreoferta lechera.
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