Cuatro Ciénegas, Coah.- El pueblo mágico de Cuatro Ciénegas ha destacado por su gran variedad de productos artesanales, en un esfuerzo por apoyar la economía local y destacar la riqueza cultural de este bello lugar, funcionarios municipales participaron en el reciente concurso parrillero, Rib Eye Fest San Buenaventura 2024, promoviendo lo hecho en el desierto y el vino de productores locales.

El evento reunió a la comunidad en una celebración de la gastronomía y las tradiciones regionales durante el concurso parrillero, con la participación de equipos de la entidad y visitantes.

La síndica Saily Idolina Mendoza y el grupo de directores administrativos de Cuatro Ciénegas, representaron al Pueblo Mágico durante la exhibición y degustación de productos artesanales, incluyendo quesos, panes y conservas.

Durante la cata de vinos de bodegas locales, destacó las variedades de exquisitas bebidas como el vino tinto producido en el Valle de Cuatro Ciénegas, logrando promover el turismo y la cultura gastronómica de la zona desértica.

“Parrilleros del Valle” decoraron su stand con barricas de vino, ornamentos de las parras de uva, copas y mesas de la madera con acabado similar a las bodegas donde se guardan estas barricas, que tienen un papel fundamental para establecer las características de un buen vino.