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Grupo Zócalo
Publicado el sábado, 18 de noviembre del 2023 a las 06:23
Ciudad de México.- Valeria (Mariana Treviño) espera con ansias las festividades de Navidad para deleitar a sus clientes con sus ricos platillos yucatecos, herencia de su abuela.
Su personalidad fría le impide tener un ayudante, hasta que cede ante la insistencia de Genaro (Andrés Almeida), un gran admirador de su trabajo y su especialidad que son los buñuelos.
Mientras preparan la cena de Navidad para una numerosa familia, se encontrarán con su propios sentimientos y deseos que los harán pasar un momento inolvidable.
Tal es la premisa de El Sabor de la Navidad, película producida por Salma Hayek y José Tamez, recién estrenada en Vix.
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Vengo de hacer una película donde la comida era un pedacito de casa (Un Vecino Gruñón), una puerta abierta ofrecida para alguien que necesitaba un poco de calor.
“En esta la comida también representa un poco eso, porque casi todos en Navidad tienen la tradición de juntarse alrededor una comida especial y aprovechar ese momento para reconocernos, porque muchas veces la vida nos lleva por diferentes caminos”, contó Treviño en entrevista.
La cinta reúne también otras historias, como la de una hija enemistada de su familia, que busca la reconciliación, o la de dos amigos que ponen su amistad a prueba cuando empiezan a trabajar y compiten como Santa Closes en la Alameda Central.
Pero es precisamente en la cena de Navidad donde logran encontrarse entre sí y resolver sus conflictos de una manera divertida y emotiva.
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Cuando me fui a vivir a la Ciudad de México hacía teatro, no podía ir tan seguido a Monterrey a ver a mis papás, entonces las navidades eran una gran oportunidad para volvernos a ver y disfrutar juntos, es un ritual de compartir, de disfrutar la vida juntos y también de eso se trata la película”, recordó Treviño.
Para la protagonista de Club de Cuervos meterse a los fogones a preparar comida típica fue todo un reto, pero siempre estuvo apoyada por el reconocido chef Ricardo Muñoz Zurita para las escenas que son el alma de la cinta dirigida por Alejandro Lozano.
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Él (Muñoz) es un historiador de la comida, nos enseñó todo, fue verlo de cerca y aprender del detalle, que cada cosa que hace tiene un sentido y viene de algún lugar”, detalló.
La actriz valoró que Hayek siempre estuvo pendiente del desarrollo de El Sabor de la Navidad y que impregnó con su sello la cinta.
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Nos hizo llegar sus impresiones e iba dando retroalimentación al equipo de producción. Tengo entendido que estuvo muy de cerca, pegada, tomando las decisiones y poniendo su sello y su visión en la cinta. Es una mujer que tiene mucho amor por su país y la comida”.
El elenco lo completan Armando Hernández, Juan Carlos Medellín, Mónica Dionne y Marco Treviño, entre otros.
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