Saltillo, Coah.- Si quieres hacer una carnita asada y no tienes un asador, ya no hay excusa, pues ya se pueden rentar para llevártelo a casa, esto en una tienda departamental de reciente apertura en el Centro Metropolitano.

El costo de la renta es de 149 pesos por día, así que para un fin de semana con 300 pesos alcanzas.

Solamente tienes que hacer el trámite correspondiente para responsabilizarse por el artículo, mostrando identificación oficial y comprobante de domicilio.

La novedosa oferta ha sorprendido a los saltillenses, quienes al ver el letrero de “Réntame”, ven que ya no tienen que pedírselo a sus amigos o al vecino.

Además, los asadores son semiprofesionales, del modelo que cuestan 4 mil 300 pesos, tienen un mecanismo para asar la carne en seis modalidades.

Lo díficil

Entre el fin de 2022 y principio de 2023 los cortes para asar aumentaron entre 5 y 30%, por ejemplo, la aguja norteña pasó de 172 pesos el kg a 190 el kg; el Ribeye sin hueso pasó de 343 a 363 pesos; y la picaña de 212 a 282 pesos, con precios de la Central de Abastos.

Y es que en supermercados los costos son mayores, por ejemplo, la aguja norteña cuesta 199 pesos, es decir 5% más cara, y el Ribeye sin hueso cuesta 389 pesos.

El carbón cuesta en promedio 60 pesos 3 kilogramos, la salchicha para asar raya en los 100 pesos el paquete y las tortillas cuestan 22 pesos.