Negocios
Por
Jesús Jiménez
Publicado el jueves, 8 de enero del 2015 a las 17:02
Arteaga, Coah.- El 2014 resultó un buen año para los productores de manzana de la sierra de Arteaga, que alcanzaron una producción de 2 millones 250 mil cajas, lo que generó una derrama de aproximadamente 450 millones de pesos que permeó en la economía de toda esa zona y que benefició tanto a grandes como pequeños propietarios y productores del sector social.
Así lo declaró a Zócalo NEGOCIOS José Antonio Recio, presidente de la Asociación de Productores Manzaneros y Fruticultores de la Sierra de Arteaga, quien expuso que “aun cuando empezamos a colocar la manzana tuvimos una etapa complicada con los bajos precios, finalmente salimos bien y toda la manzana se acabó; quizá le quede algo en refrigeradores a los grandes productores, pero toda la demás se fue al mercado y ya se terminó.
“Como se dio mucha manzana -agregó-, pensamos que llegaríamos a los 2 millones y medio de cajas, pero nos quedamos en 2 millones y cuarto ( 2 millones 250 mil), números que nos reflejan que fue un muy buen año en cuanto a cosecha, no así en precio, el cual fue ‘regularsón’ y todo por la entrada indiscriminada de manzana de Estados Unidos a las tiendas de autoservicio, que no terminan de apoyar a los productores nacionales.
“Mientras eso no se corrija, nos va a seguir perjudicando”, advirtió y señaló que en calidad de producto no tienen nada que envidiarle a la manzana de Estados Unidos, por el contrario, la manzana de Arteaga es mucho mejor en todos los aspectos, “pero necesitamos el respaldo de las tiendas de autoservicio y que los compradores pidan manzana de Arteaga”.
“Bienvenido el frío”
Por lo pronto, los productores manzaneros tienen cifradas esperanzas en mejorar este año los resultados del 2014, para lo cual esperan que la temporada invernal les beneficie. “Lo que ya estamos haciendo es ponerle mucho cuidado a las huertas, realizar las podas lo mejor posible, aplicar el compensador y esperar que sea un año muy buen en cuanto a frío, porque todo hace indicar que el invierno será mejor que otros años, y en ese aspecto ‘bienvenido el frío’”, expresó el líder de los productores.
Aseguró que en este momento todo lo que sea humedad y frío beneficia, mientras no se presenten cuando ya empiece a brotar la flor, entonces sí sería malo, pero por el momento todo lo que venga de baja temperatura le va a hacer mucho bien a las huertas.
José Antonio Recio también exhortó a los pequeños productores y manzaneros del sector social, de los ejidos, “para que se arrimen a ver los apoyos oficiales que hay para riego y maquinaria, para las mallas, y todo lo que sea en beneficio de sus huertas, porque entre mejor se preparen serán mejores los resultados”.
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