Ciudad de México.- La Secretaría de Agricultura Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) reconoció la presencia de 13 empresas productoras de vinos y licores, y alimentos procesados en la Gourmet Food & Wine Expo, que alcanzaron ventas por más de 200 mil dólares.

A través de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (Aserca), la dependencia informó que al encuentro, que se llevó a cabo en Toronto, Canadá, acudieron empresas de Baja California Sur, Puebla y Sinaloa.

En un comunicado explicó que los empresarios expusieron productos como mermeladas y conservas, salsas, adobos, aderezos, aceite extra virgen de palma, harina y cereal de yuca, carne procesada, vino, tequila, sotol y mezcal.

En este contexto, destacó la presencia en Canadá de una empresa procesadora de carne, la cual logró su primera incursión a dicho mercado, con ventas superiores a 100 mil dólares.

La Gourmet Food and Wine Expo registró más de 45 mil asistentes, quienes degustaron productos procesados y variedades gastronómicas de diferentes países.

El pabellón de México fue inaugurado por el cónsul general de México en Toronto, Mauricio Toussaint, y el ministro consejero de la Sagarpa en ese país, Raúl López Mercado, quienes realizaron un recorrido por cada una de las agroempresas mexicanas.

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