Saltillo, Coah.- La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos no Condimentados (Canirac) Región Sureste espera una derrama económica de 35 millones de pesos en la entidad durante la celebración del Día del Padre, que este año se realizará el domingo 19 de junio.

Eder Alejandro López González, presidente de la Canirac Saltillo, explicó que tan solo en los restaurantes de la Región Sureste de Coahuila se estarían generando ganancias superiores a los 15 millones y el resto de la derrama al interior del estado.

“ Estamos esperando la mitad de la derrama económica del Día de las Madres. En el estado de Coahuila se registraron 70 millones de pesos, por lo que es probable que sean 35 en el estado y 15 millones para la Región Sureste”, expuso.

El empresario restaurantero señaló que esta es una fecha que se encuentra por debajo del Día de las Madres, el 14 de febrero y el 31 de diciembre; sin embargo, también se cuenta como un día en el que se incrementan las ventas.

Apuntó que con esta celebración por lo menos 300 restaurantes afiliados a la Canirac Saltillo podrán poner a disposición la oferta gastronómica a los saltillenses, quienes incluso ya se encuentran haciendo reservaciones para el 19 de junio.