Cuatro Ciénegas, Coah.- Los alimentos que se venden por internet podrían causar intoxicaciones o Hepatitis A en los ciudadanos, pues no todos cumplen con los controles de sanidad correspondiente, por lo que se recomienda a los ciudadanos consumir los alimentos en los negocios establecidos.

Óscar Ayala, jefe de la Jurisdicción Sanitaria número 5, dio a conocer que en últimas fechas se ha detectado un crecimiento en los negocios de venta de comida por medio de las redes sociales, lo cual puede ser peligroso, pues no todos cumplen con las normas establecidas por la Secretaría de Salud.

Explicó que es necesario que la preparación de los alimentos sea con completa higiene, pues de lo contrario estos podrían tener algunos virus como el de la salmonela, shigella, el virus de la Hepatitis A o algunos otros que podrían ocasionar que la gente que los consume se intoxique.

Ante ello, dijo que es necesario que la ciudadanía trate de comprar comida sólo en los lugares establecidos, los cuales también en ocasiones se anuncian por internet y no en los que se asegura que es comida casera, pero que no hay nadie que certifique que los alimentos fueron preparados con una higiene adecuada.

Mencionó que lamentablemente la venta de comida por internet no se puede regular, pues mucha de las personas no dan un domicilio, ya que ofrecen llevar los alimentos hasta el domicilio del cliente, por lo que no se puede hacer una inspección de estos.

“ “Hemos intentado regular la venta de comida por internet pero es muy difícil, pues hay gente que vende platillos de vez en cuando, otros que no dan su domicilio o aquellos que tienen servicio de entrega y así no podemos hacer una buena investigación”, señaló.

Por último, pidió a la población que consuma alimentos que sepa que son de buena calidad para evitar complicaciones a futuro.