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Grupo Zócalo
Publicado el martes, 12 de diciembre del 2023 a las 04:05
Ciudad de México.- En el 2023, saldrá más cara la cena de Navidad que en 2022, porque 14 de los 26 productos que son parte de la canasta básica registran precios al alza.
Además del aumento que hubo en algunos cárnicos, frutas y verduras, a la lista de aumentos se le suma un ligero incremento a la sidra rosada de 750 mililitros, que de 98 pesos subió a 99 pesos, es decir apenas 0.8 por ciento.
La pierna de cerdo subió 12%, la pechuga de pollo casi 5%, el limón con semilla 412%, los romeritos cerca de 5%, el chile guajillo aproximadamente 3% y las tortillas 3 por ciento.
Para preparar el ponche, subió la canela 6.1% los 50 gramos, y la azúcar morena 36.4%, la manzana golden 7%, tejocote 8.2% y la guayaba 16 por ciento.
Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) dijo: “De los 26 productos que revisamos, 14 están con precios al alza comparados con las festividades navideñas de 2022”.
Los cárnicos que sí bajaron son el pollo entero, 10%; el lomo de cerdo, 3%; el jitomate, 28%; la cebolla, 17%; la papa blanca, 5%; el chile serrano, 28%; el chile jalapeño 27%, y el ajo 16 por ciento.
GCMA sugirió organizar los gastos y planear mejor las cenas de Navidad y de Año Nuevo.
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