Saltillo, Coah.- Don René Molina de la Cruz, dueño del emblemático Café Viena partió de este mundo en el ocaso del 2023, dejando a sus familiares y amigos con un profundo dolor, pero también dejó un legado culinario para cientos de clientes frecuentes de su negocio.

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Pues era una persona muy trabajadora, muy dedicada a su familia y muy taurina, y en realidad era un buen hombre. Ayudaba mucho a la gente y sobre todo, pues con su carácter, ayudaba mucho a la gente, por eso hay tanta gente aquí”, comentó su hermano Rolando, quien trabajó codo a codo durante 37 años.

Ayer sus restos mortales fueron velados por cientos de familiares, amigos y clientes, quienes lo recordarán como un anfitrión atento, que siempre los despedía satisfechos por haber degustado deliciosos alimentos sintiéndose como en casa.

Desde 1959 comenzó a dar un servicio de primera en el mencionado restaurante, ubicado en Presidente Cárdenas, que a la fecha mantiene cautivados a saltillenses de edad avanzada, mientras conquista también a nuevas generaciones.

A don René le sobrevive su esposa Imelda, tres hijos, cinco nietos y una gran clientela, que seguirá atendiendo su hermano Rolando.

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Era bromista y muy humano, más que todo eso, muy humano”.