Saltillo, Coah.- La firma regiomontana Carnes Ramos informó que será durante la primera semana de noviembre cuando abra las puertas al público saltillense de la que será su primera sucursal fuera del área metropolitana de Monterrey, Nuevo León.

De acuerdo con personal que trabaja en la construcción de las instalaciones, se registra un avance aproximado de 97%, por lo que se estima que en los próximos días quedarán concluidos algunos detalles en la fachada.

El negocio, cuyo producto más conocido son los chicharrones de cerdo fritos, se encuentra sobre el bulevar Eulalio Gutiérrez, metros antes de llegar a su cruce con el bulevar Colosio, justo en donde anteriormente despachaba el negocio conocido como Bisquets Obregón.

Tras un sobrevuelo con un dron realizado por la construcción, se pudo observar que ya se cuenta con la infraestructura característica de Carnes Ramos, que desde 1968 se ha posicionado en la preferencia de los consumidores. 

Esta carnicería se suma como competencia directa a la ya instalada Carnes San Juan, la cual desde el pasado mes de marzo abrió sus puertas al norte de Saltillo sobre el bulevar Venustiano Carranza y que de igual forma se trata de una firma regiomontana que ha apostado por el mercado saltillense.