San Buenaventura, Coah.- Con el objetivo de reforzar la prevención de enfermedades y garantizar la correcta manipulación de alimentos, la regidora de Salud del municipio de San Buenaventura, Rosa María Guajardo, convocó a los comerciantes a la jornada de renovación de tarjetones sanitarios dirigida a todas las personas que laboran en la preparación y manejo de alimentos en comercios, restaurantes y establecimientos locales.

La funcionaria explicó que esta campaña se realiza en coordinación con la Secretaría de Salud, a través de la Jurisdicción Sanitaria 04 con sede en Monclova, encabezada por Faustino Aguilar Arocha, cuyo personal acudirá directamente al municipio para facilitar el trámite.

“La finalidad es precisamente la prevención de enfermedades; previamente a otorgarles la tarjeta sanitaria deben presentar análisis de laboratorio donde conste que están libres de infección. Toda persona que manipule cualquier tipo de alimento debe contar con este documento”, señaló la regidora.

Detalló que el trámite corresponde a renovación, ya que la vigencia del tarjetón sanitario es anual. La cita está programada para el próximo 13 de marzo, en un horario de 9:00 de la mañana a 2:00 de la tarde, en el Auditorio Auditorio Cuauhtémoc Cortés.

Entre los requisitos para la renovación se encuentran: resultados de análisis de laboratorio, dos fotografías tamaño infantil recientes en blanco y negro, copia del aviso de funcionamiento, copia de la tarjeta sanitaria anterior y el pago de 452 pesos. En el caso de quienes tramitan por primera vez, además deberán participar en un taller de inducción sobre las funciones y responsabilidades relacionadas con el manejo higiénico de alimentos.