Saltillo, Coah.- Con el fin de incentivar el consumo local y acercar experiencias gastronómicas a más usuarios, restaurantes en varias ciudades coahuilenses, ofrecerán menús a precios especiales desde 149 pesos hasta 549 pesos, en lo que será el Coahuila Restaurant Week 2026 del 26 de abril al 3 de mayo.

En la presentación, Isidoro García Reyes, presidente de la CANIRAC Saltillo, señaló que, con menús exclusivos para este festival, se estima que, durante esta temporada baja para el sector restaurantero, puedan llegar a captar unos 5 millones de pesos, con descuentos en platillos que alcanzan hasta un 50% de los costos de un menú tradicional.

Los platillos de los 70 establecimientos que se espera se inscriban a este programa, serán publicados en la plataforma coahuilarestaurantweek.com. Se prevé la participación de restaurantes de Saltillo, pero también de Monclova y de Parras de la Fuente.

Se espera que tanto locales como visitantes puedan disfrutar de esta semana gastronómica, donde puedan hacer una ruta para disfrutar de restaurantes de alta gama como taquerías o cafeterías.

Autoridades de turismo municipal como estatal, coincidieron en el factor de la seguridad en la entidad y especialmente en esta región Sureste de Coahuila, para el impulso de estas actividades y del sector restaurantero.