Negocios
Por
Redacción
Publicado el viernes, 5 de agosto del 2022 a las 04:23
Ciudad de México.- Grupo Lala, empresa mexicana enfocada en alimentos saludables y nutritivos, fortalece su presencia en el mercado de yogur griego, creciendo la familia con Lala Griego® Natural sin azúcar.
Se trata de un producto versátil y dirigido a las personas que buscan el sabor natural del yogur griego, con todos sus aportes nutrimentales y con la ventaja de que esta nueva presentación no cuenta con azúcar añadida, además de ser reducida en grasas y contar con 9 g de proteína en su presentación de 125 g.
La apuesta de la compañía en la categoría de yoghurt griego se debe al crecimiento que el producto ha tenido en el gusto de los consumidores mexicanos, siendo uno de los productos con mayor crecimiento en los últimos años.
La empresa señala que derivado de la pandemia alrededor del 50% de las personas prefirieron consumir esta presentación en comparación con los yogures tradicionales, en la mayoría de los casos debido a la versatilidad del producto y en busca de cuidar o mejorar su salud.
A decir del sitio de análisis Statista, el mercado de yogur en América Latina y México se espera continúe creciendo y pase a valorarse en más de mil 400 millones de dólares para 2023.
Por su parte en el reporte de Nielsen Scan Track P2 2022 menciona que el valor de la categoría de yogur griego crecerá 32% durante el 2022 en comparación con 2021, una cifra cercana a los 2 mil millones de pesos al año, mientras que el volumen de ventas se estima supere las 25 mil toneladas, 31% más que el año anterior.
Grupo Lala identificó que el consumo del yogur griego de sabor natural y sin azúcar por parte de las personas se da principalmente en el desayuno, donde 74% de las personas lo consumen de manera regular, mientras 43% de los consumidores lo utiliza durante la cena para cerrar su día con algo ligero y a la vez nutritivo.
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