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Publicado el lunes, 26 de julio del 2021 a las 04:00
Ciudad de México.- Durante el primer semestre, la producción de los principales granos y oleaginosas disminuyó 8.6% anual, con un total de 17 millones 370 mil toneladas, de acuerdo con datos del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas.
En tanto, el consumo aparente de maíz, trigo, sorgo, soya, arroz y frijol se incrementó 2.8% en el mismo periodo, para llegar a 32 millones 581 mil toneladas.
La conjugación de estos dos factores provocaron que las importaciones de granos aumentara 14% anual en el primer semestre, las cuales sumaron 15 millones 762 mil toneladas.
Mientras, las exportaciones de estos productos agrícolas se redujeron 50.2% al pasar de 1 millón 100 mil toneladas en el lapso equivalente de 2020 a 551 mil toneladas para este año.
De acuerdo con Juan Carlos Anaya, director general de Grupo Consultor, la baja en la producción se debió a la sequía y a un mayor consumo pecuario, aceitero y de planificación, debido a una mejora de la demanda por la reapertura de restaurantes y la reactivación del turismo en el país.
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