En relación a una publicación del Diario Oficial de la Federación (DOF), el ajuste propuesto identificado como PROY-NOM-051-SE/SSA1-2025, busca actualizar los criterios con los que se evalúan y calculan los nutrimentos críticos añadidos a los productos preenvasados.
Por lo tanto, la dependencia federal explicó que la modificación se centra en el punto 4.5.3 de la norma vigente desde el 5 de abril del 2010 y que además fue actualizada el 27 de marzo de 2020.
Ante este contexto…
Se puntualizó que dicha propuesta tiene como propósito:
La protección y promoción a la salud, así como la protección del derecho a la información (artículo 10, fracciones I y XIII, de la Ley de Infraestructura de la Calidad)
Consulta abierta por 60 días
La publicación del DOF también establece que conforme a la ley, la consulta pública estará abierta 60 días naturales a partir del 5 de diciembre de este año.
Durante ese periodo, cualquier persona interesada podrá enviar comentarios al Comité Consultivo Nacional de Normalización de la Secretaría de Economía o al Comité Consultivo Nacional de Normalización de Regulación y Fomento Sanitario.
“ De conformidad con lo establecido en los artículos 35, fracción V y 38 de la Ley de Infraestructura de la Calidad, el Aviso de Consulta Pública del Proyecto de Norma Oficial Mexicana a que se refiere, se publica a efecto de que los interesados, dentro de los 60 días naturales contados a partir de la fecha de publicación (…) emitan sus comentarios”, precisó.
La dependencia también precisó que el proyecto completo puede consultarse de manera completa en la Plataforma Tecnológica Integral de Infraestructura de la Calidad.
En este sentido, la dependencia informó que la modificación propuesta no tiene. Un equivalente interaccional.
“ El Proyecto de Modificación de Norma Oficial Mexicana no es equivalente (NEQ) con ninguna Norma Internacional, por no existir esta última al momento de su elaboración”.
