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| Debido al tipo de cambio del dólar, la producción se quedó en territorio nacional. Foto: Zócalo | Gerardo Ávila

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Inundan San Valentín con flores mexicanas

  Por Edith Mendoza

Publicado el martes, 13 de febrero del 2024 a las 05:35


El mercado local contará con el producto suficiente para satisfacer la demanda de este 14 de febrero.

Saltillo, Coah.- Aunque la producción de flores para este año se vio afectada por las bajas temperaturas derivadas del fenómeno climatológico de El Niño, el tipo de cambio actual impactó en los niveles de exportación, con lo que el mercado local contará con el producto suficiente para satisfacer la demanda de este 14 de febrero.

“ Se presentan temperaturas frías que te bajan la producción hasta en un 50%, en los diferentes procesos (…). Son días nublados, fríos, desde que brota, tallos ciegos, va afectando y retrasando el cultivo”, explicó el productor David Molina, director de Bodega de Flores, el principal distribuidor de estos productos en la Sureste.

Por otro lado, con el tipo de cambio actual, el precio más alto de las flores en este momento se encuentra en México, con lo que los vendedores dejaron su producción en territorio nacional. Distribuidores en Estados Unidos optaron por importar flores de Ecuador y Colombia, que en este contexto resultaba mejor negocio.

“ Podemos ver, incluso en las fronteras, cómo la rosa vale más en México que en Estados Unidos, cosa que no había pasado en los últimos 30 años”, subrayó.

Al mayoreo, el paquete de 25 rosas de alta calidad se encuentra alrededor de los 300 pesos, desde aquí, los costos pueden ser muy variables, dependiendo las especificaciones de cada producto. Estos precios son muy cercanos a los que se manejaron durante la misma temporada del año pasado en la zona.

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