Ciudad de México.- La industria cárnica mexicana enfrenta pérdidas acumuladas por alrededor de 400 millones de pesos por el avance del gusano barrenador del ganado (GBG), plaga que ya afecta a más de 20 estados del país y que ha encendido focos rojos en toda la cadena productiva, desde ganaderos hasta empacadores, señaló Jesús Brígido Coronel Valles.

El presidente de la Asociación Mexicana de Productores de Carne (AMEG) señaló que a la afectación sanitaria se suman mayores costos de operación, presiones logísticas y una competencia externa que ha complicado el panorama.

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Estamos viviendo uno de los golpes sanitarios y económicos más serios para el sector en décadas; el gusano barrenador ya no es un problema focalizado, es un riesgo nacional para la ganadería”, lamentó.

Reconoció que el país no cuenta con la capacidad institucional suficiente para controlar y revertir el avance de la plaga, particularmente en lo que corresponde al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica).

Señaló que la dispersión de los casos, junto con la falta de una respuesta más robusta, ha colocado al sector en una situación de alta vulnerabilidad.

En cuanto al encarecimiento de la operación, los productores se enfrentan al costo de tener un control sanitario adicional, así como el encarecimiento de insumos como el diésel, por lo que el impacto ha llegado hasta 18% en algunos casos.