Saltillo, Coah.- El grupo restaurantero saltillense Los Compadres, fue reconocido entre los establecimientos destacados a nivel nacional participantes dentro del programa, Viernes Muy Mexicano, impulsado desde finales del año pasado por el comercio organizado en el país. 

Junto a múltiples negocios galardonados, hace apenas unos días se colocó una placa con el nombre del establecimiento, ícono de la gastronomía de esta capital, en el muro de las oficinas de Concanaco en la Ciudad de México.

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Lo agradezco mucho, nos obliga a seguir trabajando… ahí vamos, saben que es un negocio familiar, con casi 41 años de trabajo… ahí vamos despacito, avanzando”, dijo don Juan Antonio Aguirre, fundador de esta empresa, quien adelantó que, entre los planes en el corto o mediano plazo, podrían considerar la ampliación del local ubicado en la Zona Centro por la calle Juárez.

Lo anterior en el marco de la Asamblea del Consejo Nacional en donde, además, se reeligió a Octavio de la Torre, como presidente nacional de la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo, quien encabeza un gremio que enfrenta múltiples retos en este inicio de año.   

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Ha estado trabajando bien, ha hecho muchas cosas importantes en la Cámara y la ha llevado por buen camino”, comentó Aguirre Valdés. 

El Viernes Muy Mexicano, es una estrategia nacional impulsada por esta confederación, mediante la que se busca incentivar el consumo de productos y servicios nacionales, apoyando negocios familiares y la economía local, especialmente cada último viernes del mes, ofreciendo promociones y descuentos para fortalecer el orgullo y la identidad mexicana.