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Urgen a invertir en producción de nuez

Por Jesús Jiménez

Publicado el miércoles, 26 de julio del 2017 a las 09:04


Alta demanda global hace atractivo expandir huertas nogaleras.

Saltillo, Coahuila.- Ante la buena perspectiva de los precios internacionales de la nuez y el marcado incremento en la demanda no sólo de países de Asia como China y Japón, sino de Rusia y otros, debe incrementarse en Coahuila la extensión de las huertas nogaleras.

Así lo expuso el empresario Juan Pablo Rodríguez Delgado, quien expuso a Zócalo NEGOCIOS: “Exhorto a los empresarios nogaleros a que estén muy atentos al precio internacional de la nuez para que se den cuenta de la importante área de oportunidad que se presenta.

“La misma Asociación Nacional de Productores de Nuez informa que se sigue presentando una muy importante demanda de China, Japón, Rusia y otros países de Europa; se calcula que el precio del kilo estará de nuevo por encima de los 100 pesos”, abundó.

Rodríguez Delgado, quien también es Doctor en Economía, consideró que este es el momento adecuado para ampliar las huertas e incrementar la producción en regiones como los Cinco Manantiales que integran Nava, Morelos, Zaragoza y Ciudad Acuña, así como la zona de Parras-Torreón y la zona sureste, especialmente Saltillo.

“Los chinos, japoneses y rusos están muy sorprendidos y satisfechos por la calidad de la nuez que se produce en Coahuila, por lo que van a seguir viniendo por una parte muy importante de la producción, así que hay que pensar en crecer, en no dejar que se nos vaya ese mercado tan importante”, añadió.

El empresario fue muy claro al señalar que es momento de invertir con mucha decisión. “No dejemos que nos ‘coman el mandado’, ahí anda un muchacho Zambrano, de Nuevo León, que está listo para sembrar nogales en toda la zona adjunta al Río Sabinas, entre Rosita y Sabinas, donde va a plantar miles de árboles.

“Creo que es hora de apostarle a un mercado en pleno crecimiento. Hay que recordar que los árboles tardan siete años en brindar sus primeras producciones, entonces es momento de hacerlo, de la mano de un muy buen cuidado para seguir generando un producto de muy alta calidad”, finalizó.

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